Avutarda; pioc salvatge

Otis tarda


Todas las especies - Totes les espècies


1851 - Antonio Machado

Andalucía

<<Otis tarda, Linn. Castilla, Avutarda. Andalucía: el macho se denomina barbón. Habita en las llanuras sembradas de cereales; se presenta en Mayo y desaparece en Setiembre; común.>>

[MACHADO NÚÑEZ, Antonio (1851): Catálogo de las Aves observadas en algunas provincias de Andalucía. Imprenta y taller de encuadernaciones de Juan Moyano. Calle de Francos, 45 y Pajaritos, 12. Sevilla. (Abuelo de los poetas Antonio y Manuel Machado)] books.google.es


1886 - Leopoldo Martínez

Andalucía

<<Otis tarda, LINNEO y LESSON.

Denominada Avutarda por el vulgo mariánico y Avetarda por los culti-parlantes de estas aldeas, es voluminosa como un pavo grande, con el pico robusto, abovedado y corvo en la mandíbula superior; lengua puntiaguda, carnosa, con núcleo cartilaginoso; dos mechones de plumas, a manera de barbas, que desde los lados de la boca y cuello, el cual es bastante prolongado, descienden a confundirse en la garganta y pecho; tarsos largos, desnudos y escamosos, como los dedos; pulgar  rudimentario; uñas obtusas; alas cortas y cóncavas, con los dos primeros remos sobresalientes; cola reducida, escalonada, con docena y media de timoneras, y plumaje de color gris rojizo, con infinitas manchas y rayas tranversales negras, más claro en el pecho y vientre.

Aunque frecuenta las siembras y cortijos, en cuyos suelos anida, ocultando sus huevos en tierra y mudándolos de sitio a la menor sospecha, es poco domesticable; y sin duda, en compensación de su vuelo pesado y rastrero, está dotada de una cautela y una desconfianza maravillosas. A pesar de ser ave de paso, no deja de encontrarse durante todo el invierno en los parajes más templados.

Utilidad de la avutarda: En algunos países es muy estimada su carne. En la mayor parte de las poblaciones de Sierra Morena se tiene por basta y poco delicada. Destruye gran cantidad de insectos y simientes incultas. Perjuicios de la avutarda: Cuando es muy joven, o la [sic] faltan los insectos y granos silvestres, apela a los cultivados, por cuya razón es más común verla cerca de los cortijos en la época de recolección, ayudando a las espigadoras en su tarea.>>

[MARTÍNEZ REGUERA, Leopoldo (1886): Ornitología de Sierra Morena. Imprenta de Fortanet. Calle de la Libertad, 29. Madrid.] bibliotecavirtualdeandalucia.es


23.3.1890 El Eco Bisbalense

España

<<El Gobernador civil de Madrid ha enviado a todos los alcaldes y maestros de primera enseñanza, unos cuadros dando a conocer los animales y aves [sic] útiles y perjudiciales a la agricultura.

Animales útiles a la agricultura: Torcecuellos, hormigueros [sic; torcecuellos hormigueros], cuervos, grajos, urracas, alcaudón, tordos, zorzales, mirlos, oropéndolas, currucas, reyezuelos, ruiseñores, visvitas, tifas, fifitas [lavanderas], golondrinas, vencejos, chotacabras, gorrión, águila, halcón, lechuza, buhos, mochuelos, cornejas, murciélago, musaraña o musgaño, erizo, topo [!], comadreja, pinzones, jilgueros, verderones, pardillos, chamaricas [sic, chamariças; en portugués, chamariz es verdecillo], abubillas, trepatroncos, perdices, codornices, gangas, ortegas, avutardas, sisones, chorlitos, avefrías, alcaraván, cigüeñas, chochas, agachadizas, rascones, patos, gansos, lagarto, culebras, ranas comunes, (ranas) arbóreas, sapos, salamandras, lagartijas y salamanqueses.

Animales dañinos a la agricultura: Topo, zorra, lobo, marta, garduña, gato montés, nutria, rata, ratones, campañoles [topillos?], lirones, cascanueces [moscardino, según Buffon, lirón careto?], conejos, liebres, ardilla, jabalí, buitre, alcotones [alcotanes], halcón abejero, abejaruco, martín pescador, grullas, garzas y víboras.>>

[El Eco Bisbalense. La Bisbal 23 de Marzo de 1890: link. Buscador de prensa catalana: cercador]


Nota: No extraemos toda la informació de los diccionarios sobre plantas ni animales domésticos, a no ser que tengan alguna particularidad especial, bien sea la variedad, utilidad, etc. En todo caso, en el pdf se pueden buscar palabras concretas.


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Recopilación bibliográfica y transcripciones de Jacint Cerdà

En continua actualización.