Gansos; oques

Anser spp.


Todas las especies - Totes les espècies


1826-1829 Miñano

País Valencià

ALBUFERA DE VALENCIA [Albufera de València, entre l'Horta de València, Ribera Alta y Ribera Baixa, València]: <<Es un almacén de aves diversas, como son ánades de muchas especies, gansos, gallos marinos, gallinas ciegas y otros; de modo que, cuando se permite allí la caza, es una diversión sin igual, levantándose desde el agua unas bandadas que cubren el sol.>>

[MIÑANO Y BEDOYA, Sebastián (1826-1829). Diccionario geográfico-estadístico de España y Portugal. Imp. Pierart-Peralta. Plazuela del Cordón. Madrid. 1826: Volum I (A-BAR), Volum II (BAR-CAS), Volum III (CAS-ESP), Volum IV (ESP-HOC), Volum V (HOC-MEM); 1827: Volum VI (MEN-PES), Volum VII (PES-SAN), Volum VIII (SAN-TOR); 1828: Volum IX (TOR-VIL), Volum X (VIL-Z); 1829: Volum XI (Suplemento)]


1851 - Antonio Machado

Andalucía

<<Anas anser ferus, Lath. Castilla, Ganso silvestre. Habita en las marismas del coto de Doñana y en los bordes del Guadalquivir inmediatos a Sanlúcar; de paso en invierno y primavera; muy común.>>

[MACHADO NÚÑEZ, Antonio (1851): Catálogo de las Aves observadas en algunas provincias de Andalucía. Imprenta y taller de encuadernaciones de Juan Moyano. Calle de Francos, 45 y Pajaritos, 12. Sevilla. (Abuelo de los poetas Antonio y Manuel Machado)] books.google.es


1886 - Leopoldo Martínez

Andalucía

<<Anas anser, LINNEO = Anser cinereus, MEYER.

El Ganso, con cuya vulgar denominación se le conoce en estos lugares, es tan característico como los demás ánades, que no puede confundirse, por su pico grueso y fuerte, más alto que ancho en la base, aplastado y más estrecho en la punta, y provisto en sus bordes de laminitas transversales salientes; cabeza redonda; ojos vivos, como demostrando una inteligencia poco en armonía con su facha y con su nombre; cuello arqueado y relativamente largo; piernas cortas y muy traseras, lo que, unido a su cuerpo rechoncho, le hace andar con dificultad, a manera de niño pequeñito; tarsos medianos; dedos palmeados; pulgar visible y ribeteado; alas robustas, que le permiten volar mejor que el pato; cola reducida y color gris ceniciento. Vuela, nada y anda con cierta soltura; late su pulso 110 veces por minuto; es ardiente, por lo que prolonga con fruición la cópula; y la hembra se encarga de la incubación durante los meses de Marzo o Abril. [...] El ganso tiene una gran importancia histórica desde que salvó a Roma, despertando con sus graznidos ásperos a Marco Manlio y a los defensores del Capitolio, en el momento que los galos se aprestaban al ataque, por cuyo hecho se paseaban antiguamente varios ansares en triunfo en la época conmemorativa. [...]

Utilidad del ganso: Su carne abundante es agradable para algunos paladares, cuanto poco gustosa por lo dura y almizclada, para otros. Sus plumas sirven para comunicar el pensamiento, y han imperado como dueñas en la escritura hasta la invención de las metálicas. Su plumón se aprovecha para almohadones. [...] Ayuda al agricultor, destruyendo muchos moluscos, anfibios, insectos y plantas silvestres. Cuando se llena el estómago de semillas duras que no uede digerir, las arroja tragando ciertas piedrecillas o algunas hierbas eméticas. Perjuicios del ganso: Son escasos, porque si bien le agradan los peces, no constituyen su explusiva ni predilecta alimentación.>>

[MARTÍNEZ REGUERA, Leopoldo (1886): Ornitología de Sierra Morena. Imprenta de Fortanet. Calle de la Libertad, 29. Madrid.] bibliotecavirtualdeandalucia.es


23.3.1890 El Eco Bisbalense

España

<<El Gobernador civil de Madrid ha enviado a todos los alcaldes y maestros de primera enseñanza, unos cuadros dando a conocer los animales y aves [sic] útiles y perjudiciales a la agricultura.

Animales útiles a la agricultura: Torcecuellos, hormigueros [sic; torcecuellos hormigueros], cuervos, grajos, urracas, alcaudón, tordos, zorzales, mirlos, oropéndolas, currucas, reyezuelos, ruiseñores, visvitas, tifas, fifitas [lavanderas], golondrinas, vencejos, chotacabras, gorrión, águila, halcón, lechuza, buhos, mochuelos, cornejas, murciélago, musaraña o musgaño, erizo, topo [!], comadreja, pinzones, jilgueros, verderones, pardillos, chamaricas [sic, chamariças; en portugués, chamariz es verdecillo], abubillas, trepatroncos, perdices, codornices, gangas, ortegas, avutardas, sisones, chorlitos, avefrías, alcaraván, cigüeñas, chochas, agachadizas, rascones, patos, gansos, lagarto, culebras, ranas comunes, (ranas) arbóreas, sapos, salamandras, lagartijas y salamanqueses.

Animales dañinos a la agricultura: Topo, zorra, lobo, marta, garduña, gato montés, nutria, rata, ratones, campañoles [topillos?], lirones, cascanueces [moscardino, según Buffon, lirón careto?], conejos, liebres, ardilla, jabalí, buitre, alcotones [alcotanes], halcón abejero, abejaruco, martín pescador, grullas, garzas y víboras.>>

[El Eco Bisbalense. La Bisbal 23 de Marzo de 1890: link. Buscador de prensa catalana: cercador]


Nota: No extraemos toda la informació de los diccionarios sobre plantas ni animales domésticos, a no ser que tengan alguna particularidad especial, bien sea la variedad, utilidad, etc. En todo caso, en el pdf se pueden buscar palabras concretas.


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Recopilación bibliográfica y transcripciones de Jacint Cerdà

En continua actualización.